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原料： 熟面条、包菜、洋葱、蒜薹、肉丝、鸡蛋、盐、老抽、生抽、十三香、姜、葱。

2

准备鸡蛋一个， 包菜肉丝洋葱蒜薹适量， 洗净备用。

3

姜葱适量。

4

包菜切丝， 洋葱姜切丝， 蒜薹小葱切段。

5

起锅烧至油热加入姜丝煸炒。

6

加入肉丝翻炒均匀。

7

把肉丝扒拉一边， 打入鸡蛋滑炒。

8

加入葱花， 洋葱， 蒜薹翻炒1分钟。

9

加入包菜翻炒均匀。

10

加盐， 老抽， 生抽， 十三香炒匀。